Diageo World Class competition, honneurs au Japon

Jour de fête nationale en France, le petit monde du cocktail était en ébullition de l'autre côté de la planète, plus précisément en Inde. La finale de

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Jour de fête nationale en France, le petit monde du cocktail était en ébullition de l’autre côté de la planète, plus précisément en Inde. La finale de la Diageo World Class a dévoilé le vainqueur de cette édition 2011 parmi les 32 challengers. Les honneurs sont revenus à Manabu Ohtake, du Tower’s Bar Bellovisto, au Japon ! Ce pays n’est plus à présenter dans le milieu du cocktail, avec en tête de proue Kazuo Ueda.

Voilà le palmarès de l’édition 2011 de la Diageo Reserve World Class:

– Vainqueur de la DIAGEO Reserve World Class 2011 et zone Asie-Pacifique: Manabu Ohtake, du Tower’s Bar Bellovisto, Japon

– Vainqueur zone Amérique latine et Caraïbes 2011: Jesus Cabrera, Mexique

– Vainqueur zone EMEA 2011: Heinz Kaiser, Dino’s American Bar, Vienne – Autriche

Bravo à tous les challengers et petit clin d’oeil à Aymeric Tortereau du Soda Bar (Lyon) qui était parmi les 32 meilleurs de cette cuvée !

Plus d’infos et de photos en anglais sur le site Alcademics.

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