True Originals – The Japanese hardshake by Shingo Gako

Les barmen japonais sont réputés pour la précision de leurs gestes, la simplicité dans la préparation des cocktails et surtout pour le manière de shak

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Les barmen japonais sont réputés pour la précision de leurs gestes, la simplicité dans la préparation des cocktails et surtout pour le manière de shaker. Le fameux hardshake qui propose 2 écoles: celle de Ueno ou celle de Ueda.

True Originals a mis en valeur, dans leur dernière vidéo, Shingo Gako (Angel’s share, NY) avec une démonstration de hardshake. C’est toujours un régal de regarder ce genre de démonstration.

Pour votre plaisir, nous vous laissons apprécier la recette du Bacardi cocktail par Shingo Gako.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

 

 

 

Commentaires

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    […] (Angel’s Share) nous dévoile son menu cocktail. Après nous avoir montré sa technique au hardshake, il récidive encore une fois pour notre plaisir et pour celui de True […]

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